Quienes Somos

En Honguiticos, somos más que una empresa, somos una familia apasionada por la alimentación sana y sostenible.

Nuestra historia comenzó en el año 2018, cuando nuestra fundadora, Ruth Abarca, junto a su esposo, Oscar Salas, emprendieron un proyecto familiar con un objetivo claro: producir un alimento innovador, nutritivo y amigable con el medio ambiente.

Tras una profunda investigación, descubrimos el hongo ostra blanco, un tesoro natural repleto de proteínas, antioxidantes, vitaminas y fibras dietéticas. Su cultivo sostenible, libre de químicos y con residuos aprovechables como abono, lo convirtió en la elección perfecta para nuestra misión.

Un Crecimiento Sostenible y Beneficioso

Comenzamos con pequeños pasos, vendiendo nuestros hongos frescos en ferias locales. Poco a poco, la demanda creció y nos convertimos en proveedores de importantes cadenas de supermercados como Automercado y Gessa (Supermercados Saretto y Perimercados) en Costa Rica, bajo nuestras marcas registradas Spae Fungifood y Honguiticos.

Hoy en día, nuestro equipo ha crecido, integrando a tres mujeres y dos hombres de nuestra comunidad. Nos enorgullece no solo contribuir al bienestar de nuestros clientes, sino también generar oportunidades en nuestro entorno.

Nuestra Misión: Alimentación Sana y Responsable

Nuestra pasión por la alimentación sana nos impulsa a ofrecer a nuestros clientes:

  • Hongo ostra fresco de la más alta calidad: Cosechado y procesado con cuidado para garantizar su frescura y sabor excepcional.
  • Tortas de hongo para hamburguesas: Una alternativa deliciosa y nutritiva a base de hongo ostra, ideal para vegetarianos, veganos y amantes de la cocina saludable.
  • Productos derivados de valor añadido: Exploramos constantemente nuevas formas de aprovechar las propiedades del hongo ostra, creando productos innovadores y llenos de sabor.

Compromiso con el Medio Ambiente y la Comunidad

En Honguiticos, creemos firmemente en la producción sostenible. Implementamos prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, minimizando el impacto ambiental y maximizando el beneficio para nuestro entorno.

Además, nos preocupamos por el bienestar de nuestra comunidad. Generamos empleo local, fomentamos el desarrollo socioeconómico de la zona y promovemos valores como el respeto y la responsabilidad.

Nuestra Visión: Crecimiento y Alcance Global

Si bien ya abastecemos a importantes cadenas de supermercados y producimos volúmenes considerables de hongo ostra, nuestra visión se extiende más allá. Aspiramos a:

  • Expandir nuestra presencia a nivel nacional: Llegar a más consumidores en todo Costa Rica, ofreciendo nuestros productos frescos y derivados en más supermercados y tiendas especializadas.
  • Alcanzar el mercado internacional: Exportar nuestro hongo fresco y productos de valor añadido a nuevos mercados, llevando la calidad y el sabor de Honguiticos a todo el mundo.

Nuestra Cultura: Innovación y Excelencia

En Honguiticos, nos caracterizamos por:

  • Compromiso con la innovación: Buscamos constantemente nuevas técnicas de cultivo, procesamiento y desarrollo de productos para ofrecer a nuestros clientes la mejor experiencia posible.
  • Excelencia en los procesos y productos: Nos enfocamos en la calidad en cada paso, desde la selección de las mejores materias primas hasta la entrega final del producto.
  • Trabajo en equipo y pasión por lo que hacemos: Nuestro equipo está conformado por personas comprometidas con la misión de Honguiticos, trabajando juntas con entusiasmo y dedicación.

En Honguiticos, más que un hongo, ofrecemos salud, bienestar y un compromiso con el futuro. Te invitamos a unirte a nuestra familia y disfrutar de la experiencia Honguiticos.

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